Kingsbarns Single Malt

Kingsbarns è una distilleria di single malt nelle Lowlands che è orgogliosa di potersi definire come “lo Spirito del Regno di Fife”, usando solo l’orzo locale coltivato nei campi assolati dal sole di Fife. È di proprietà ed è gestita dalla Famiglia Wemyss. Tutte le fasi della produzione sono curate con estrema meticolosità: il lento processo di fermentazione e la lunga distillazione sono finalizzati ad ottenere uno spirito straordinariamente pulito e complesso. Per affinare questo ottimo single malt, engono impiegate botti di rovere di primissima qualità provenienti da tutto il mondo.