Domaine Quinson

L’azienda fonda le sue radici nei primi del 1900 quando Thomas Quinson, proprietario del Café Quinson insieme alla moglie Costance, serve ai tavoli del suo locale, in centro a Morgex, il vino bianco prodotto con le uve che egli stesso coltiva. Sono i vigneti di Prié Blanc, ai piedi del Monte Bianco, nel comune di Morgex, dove un microclima speciale e un vitigno unico consentono la sopravvivenza della vite ad un’altitudine che sfiora i 1200 m s.l.m.
Il figlio Marius prosegue nella coltivazione delle proprietà e a lui succede il pronipote di Thomas, Marcello, che si prende cura sia di questi vigneti sia di quelli del padre Armand, coadiuvato nei lavori di vigna e in quelli di cantina dalla moglie e dalle figlie. Nello scorrere delle annate si vede affiancato nei lavori di vigna anche dal genero e dai nipoti; Le uve coltivate oggi da Joselie Buillas, nipote di Marcello, godono di un ciclo vitale totalmente indipendente dall’utilizzo della chimica, per un Prié Blanc vinificato con amore e nel rispetto delle sue caratteristiche.