Famille Laudet Laballe

“… Ho appena acquistato un bel terreno chiamato laballe, situato a tre leghe da Eauze, un meraviglioso vigneto che produce, normalmente, circa 80 barrique di Armagnac di prima qualità, c’è anche un mulino a vento, una fucina …” Jean-Dominique Laudet

16 giugno 1820

La tenuta Laballe appartiene alla famiglia Laudet dal 1820.
Sorge in un terroir atipico, Les Sables fauves, un eccezionale tratto di terreno del basarmagnac nel dipartimento delle Landes, che è all’origine della freschezza e della finezza che caratterizzano gli armagnac della tenuta. Filiera cortissima dalla vite al vino, dalla distillazione alla bottiglia di armagnac, tutto realizzato sul posto utilizzando un alambicco in rame del 1947 alimentato a legna, come secoli fa’ e dunque, per il periodo della distillazione, il personale della tenuta si alterna giorno e notte per alimentarlo.