CUSTOZA DOC
Uvaggio
Trebbiano, Garganega
Fin dal ‘700, Brunelli è strettamente legata a San Pietro in Cariano, cuore della Valpolicella Classica. A metà tra Verona ed il Lago di Garda, la Valpolicella è la sintesi perfetta di tanti elementi: un terreno generoso di calcare e minerali, un mosaico di varietà autoctone, un clima mediterraneo e ventilato mitigato dal vicino lago ed un’esposizione ideale (sud-sud ovest) che, combinata con un sapiente lavoro in vigna e con la tecnica dell’appassimento, favorisce l’accumulo di sostanze zuccherine ed estrattive.
“È in questa terra, che di generazione in generazione, la nostra famiglia si è resa interprete dell’Amarone e custode di un grandioso patrimonio varietale” – Alberto Brunelli
Uvaggio
Trebbiano, Garganega
Uvaggio
Garganega 100%
Uvaggio
Corvina Veronese 100%
Uvaggio
65% Corvina Veronese,
25% Rondinella,
10% Corvinone
Uvaggio
65% Corvina Veronese,
25% Rondinella,
10% Corvinone
Uvaggio
Uvaggio di 9 varietà
rosse (8 autoctone, 1 internazionale):
Corvina Veronese 40%, Oseleta 20%,
Rondinella 5%,
Negrara 5%,
Corvinone 10%,
Croatina 5%,
Forselina 5%,
Dindarella 5%,
Cabernet Franc 10%
Uvaggio
60% corvina, 30% rondinella, 10% corvinone
Uvaggio
70% corvina, 20% rondinella, 10% corvinone
Uvaggio
75% corvina, 15% rondinella, 10% oseleta
Uvaggio
Garganega
Uvaggio
70% corvina veronese e corvinone, 25% rondinella, 5% molinara